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Congelatore IQF a Letto Fluido

SW-FB

Congelatore IQF a Letto Fluido

Product gallery

Congelatore IQF a Letto Fluido
Congelatore IQF a Letto Fluido
Congelatore IQF a Letto Fluido
Congelatore IQF a Letto Fluido

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Impianti di Pretrattamento

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Unità a freddo

Prefabricated Cold Storage Room

The prefabricated cold storage room is built from modular PU sandwich panels on site, with four temperature zones (0~5℃, -5~0℃…

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Matching cold-source units

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Key facts

At a glance: Congelatore IQF a Letto Fluido (SW-FB) — Capacity 500-5000 kg/h; Tunnel length 7-17 m; Freezing time 5-30 min; Inlet temperature +15°C

Capacity
500-5000 kg/h
Tunnel length
7-17 m
Freezing time
5-30 min
Inlet temperature
+15°C
Outlet temperature
-18°C
Refrigerant
R404A / R507 / NH3 / CO2
Installed power
28-92 kW
Belt width
1000-1300 mm

I congelatori IQF a letto fluido della serie SW-FB sono l'attrezzatura di riferimento per ottenere un congelamento individuale IQF autentico di verdure, frutta e frutti di mare granulari. I prodotti avanzano su un trasportatore vibrante/in acciaio inox mentre restano sospesi in una corrente d'aria fredda in ebollizione (fluidizzazione); tutte le superfici vengono avvolte simultaneamente dall'aria fredda e formano istantaneamente una pellicola di ghiaccio completa, offrendo una separazione individuale perfetta che nessun altro metodo di congelamento può eguagliare.

Vantaggi Principali

  • Fluidizzazione Reale: Prodotti sospesi nella corrente d'aria fredda in ebollizione, esposizione del 100% della superficie su tutti i lati, zero agglomerazione, zero adesione: individui IQF autentici
  • Progetto a Due Stadi: Stadio di pre-congelamento (formazione della crosta per fluidizzazione) + stadio di congelamento profondo (conformità della temperatura del cuore); lo stadio di pre-congelamento è dotato di un potenziatore di bypass dell'aria
  • Sbrinamento Automatico ADS: Il sistema opzionale di sbrinamento ad aria (ADS) consente 24 ore di funzionamento continuo senza arresti per sbrinamento
  • Oltre il 20% di Risparmio Energetico: La struttura del condotto ottimizzata e i ventilatori con VFD riducono il consumo energetico per unità prodotta di circa il 20% rispetto alla media del settore
  • Ampia Gamma di Prodotti: Dal mais/piselli alle fragole/mirtilli, dai gamberi sgusciati e puliti ai pesci interi di piccola taglia: una macchina, molte applicazioni

Applicazioni Tipiche

Mais dolce/piselli/pezzetti di fagiolini, fragole/mirtilli/lamponi/more, gamberi sgusciati e puliti/gamberi piccoli con guscio, pesci interi di piccola taglia (capelin)/prodotti a base di surimi, cubetti di verdure miste

Model range

ModelCapacityDimensionsFreezing time
SW-FB500500 kg/h7×1.8×2.4 m5–30 min
SW-FB20002000 kg/h12×2.0×2.6 m5–30 min
SW-FB50005000 kg/h17×2.4×2.8 m5–30 min

Frequently asked questions

What is the freezing capacity of the Congelatore IQF a Letto Fluido?

The rated capacity is 500-5000 kg/h, depending on product shape, belt loading and inlet temperature.

What outlet temperature does the Congelatore IQF a Letto Fluido reach?

Product outlet temperature is -18°C. This supports IQF freezing followed by cold storage at -18 °C or below.

Which refrigerants can the Congelatore IQF a Letto Fluido use?

Available refrigerant options are R404A / R507 / NH3 / CO2, selected according to local regulations and site conditions.

Which food products is the Congelatore IQF a Letto Fluido suitable for?

Typical applications include Fruit & vegetables, Sweet corn, Green peas, Strawberries, Seafood.

How do I get a quotation for the Congelatore IQF a Letto Fluido?

Send the product type, required hourly capacity, inlet and outlet temperatures and site conditions through the contact form or WhatsApp. The engineering team replies with a technical proposal and price.

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